跟着糖尿病常识的肆意普及，不少糖友们都明清晰主食因其热量高，容易让餐的血糖值疾速飙升。只须操纵好了主食，血糖也就容易坚持安定了。

　　不过看待吃什么主食好，就不太明清晰。加倍到了炎天，气象又热，胃口又差，不思开始做饭，此时就思吃些简陋省事的饭，那么夏令餐桌上的主食选什么好呢？

　　玉米，动作一种全谷食品，它含有麸皮、胚芽，富含伙食纤维和多种维生素及矿物质。正在中国养分学会保举的全谷食品中，玉米以其丰饶的养分价格排名第五。

　　它的伙食纤维含量约莫是大米的9倍，含有的叶黄素和玉米黄质拥有强健的抗氧化用意，回护眼睛，晋升眼光。

　　同时，玉米中的不饱和脂肪酸和维生素E联合用意，有帮于低落胆固醇、回护血管强壮。

　　况且玉米升糖指数低（GI值55），因而一举成为糖友们夏令主食的理思挑选开云电子。比拟大米，玉米的升糖指数远低于其83，对餐后血糖的影响更为温和。

　　本质上，玉米的热量也相对较低，每百克112千卡，相当于大米的三分之一，格表适合糖尿病人们食用。

　　玉米的消化罗致速率较慢主食，是以拥有更强的饱腹感。这意味着糖尿病人正在吃完玉米后，不只不妨撑持较长工夫的饱腹感，还能避免因饥饿感导致的血糖颠簸。

　　别的，玉米的烹调式样简陋，无论是水煮依然蒸煮，都能轻松创造出甘旨的强壮食品。

　　市集上常见的玉米有甜玉米、糯玉米和老玉米等分别品种。看待糖尿病人来说，挑选升糖指数较低的甜玉米或老玉米更为适宜。

　　它的颗粒充实，色泽金黄，咬上一口，就能感想到那特殊的香甜和浓烈的玉米香。

　　山东老玉米的甜，并非来自高糖的增添，而是源于其天然的甜味和丰饶的养分因素。它含有丰饶的伙食纤维和各样维生素和矿物质，如维生素A、B、E以及钙、铁等，这些养分因素看待糖友们的身体强壮都有着主动的促使用意。

　　甜玉米的升糖指数根本正在55以下，而糯玉米因为含有巨额消化罗致疾的支链淀粉，升糖本事较强开云电子，应适量食用。

　　玉米不只是一种主食，还能以多种体例显露正在餐桌上。比如开云电子，胡萝卜玉米炒蛋，简陋易做，养分丰饶；鲜虾玉米肉蒸蛋，鲜美适口，富含优质卵白。

　　这些操持不只知足了糖尿病人对食品口感和养分的需求，也丰饶了夏令餐桌的多样性。

　　鲜玉米的时节性较强，合理存储可能让咱们整年享用到这份甘旨。将鲜玉米带皮放入密封袋冷藏，可保鲜一周；若去除表层老皮，只留嫩皮后冷冻，可存储一年。

　　如许，即使是正在玉米的淡季，糖尿病人也同样能享用到这份强壮与甘旨的双重捐赠。

　　总之鲜嫩的玉米，养分价格高、升糖指数低，又有着丰饶的食用式样，是糖尿病人们夏令主食的首选。它不只知足了人们对强壮的谋求，也带来了夏令里的一份新鲜与知足。开云电子鲜嫩玉米全谷食品中的超等明星：糖尿病患者的夏季主食首选