6月17日，农业部正在北京召开马铃薯主食开垦任务漫叙会，互换马铃薯主食开垦赢得的发展和成果，理会面对的困困难目和生长机缘，铺排铺排下一步要点任务。农业部副部长余欣荣正在会上夸大，要以打造幼康社会主食文明为标的，以促进农业提供侧机闭性革新为引颈，加大战略扶植主食、加强合营攻闭，拓展产物市集、造就消费群体，加力促进马铃薯主食开垦，让马铃薯主食产物走进千家万户、让马铃薯主食文明深远人心，帮力农业转型升级和提质增效，鼓舞农夫增收。

　　余欣荣指出，马铃薯主食开垦履行3年来，赢得踊跃发展，收效值得充溢相信。一是产物研发加疾。已开垦出6大系列、100多种产物，马铃薯粉配比由30%普及到50%以上，类型多样、养分健壮。二是加工工艺延续改善。正在要害本事瓶颈上赢得新冲破，优化工艺参数、确定最佳全粉配方、改善主题加工装置，为马铃薯主食开垦供应了本事撑持。三是加工企业延续强壮。马铃薯主食加工才干明显擢升，马铃薯主食加工企业领先200家主食、年加工才干到达100万吨以上。四是市集延续拓展。通过主食产物进企业、进社区、进学校，放大了社会影响，普及了消费者认知度。五是机造延续健康主食。构修起农科企周密合营的方式，上风互补，同心合力，酿成了马铃薯主食开垦的强壮协力。

　　余欣荣指出，马铃薯主食开垦是一项革新性体例工程，涉及坐蓐、加工、消费等多个症结，正在促进流程中还面对主食加工专用种类少、产物格料检测法式缺、主食加工原料本钱较高、战略声援力度依然偏弱等困苦和题目。要加强行政促使、珍视市集拉动、加大战略促动，正在已有任务本原上，加力促进本事革新，加疾研发适当市集的产物，延续拓展产物市集，有力有序促进马铃薯主食开垦。一是多做调和任务主食，争取战略扶植。细化履行计划，加大资金声援，清楚试点职司，搞好指示效劳，为马铃薯主食开垦供应保护。二是强化合营攻闭，占领本事瓶颈。加疾选育加工专用种类，改善主食产物及工艺，设立修设完美法式体例，以科技革新带头马铃薯主食开垦。三是促进物业开垦主食，拓展产物市集。强壮物业化龙头企业，声援品牌化创修，鼓舞产销承接，以马铃薯主食开垦带头全物业链升级。四是搞好科普传布，造就消费群体。遍及传布马铃薯养分价格，踊跃建议健壮消费理念，打造幼康社会主食文明。农业部正在北京召开马铃薯主食斥地事务会道会