由养分学家艾米丽·拉赫特鲁普（Emily Lachtrupp）审核，其为硕士、注册养分师由养分学家艾米丽·拉赫特鲁普（Emily Lachtrupp）审核，其为硕士、注册养分师

　　通过养分丰盛的饮食来约束肠道康健是援手康健消化、省略炎症和帮帮增进微生物组中益生菌发展的厉重形式。这即是咱们请一位特意探求肠道康健的胃肠病学家，给咱们先容她榜样一日三餐的来由。

　　拉比娅·德·拉图尔（Rabia de Latour），医学博士通过与Iberogast的配合与EatingWell互换。正在此次对话中，咱们理会到这位大夫常常的早餐饮食、午餐和晚餐吃什么——她还分享了您能够摄入亏损的、对肠道康健极为厉重的养分素。

　　“我醒来后会喝一杯水，然后添补一份卵白质：每天早上我城市吃两个蛋清，”她说。

　　早上醒来先喝水有帮于全天维系水分。全蛋能够比蛋清让人更有餍足感，养分也更丰盛，但选取吃蛋清还是能获取丰盛的卵白质，越发是对待早上不是十分饿的大夫来说。

　　“我早餐吃得不多，”德拉图尔注明道。“假使让我本人决议，我是长期都不会吃早餐的”

　　当然，这位胃肠病学家早上也会喝一杯咖啡。依据迩来的探求，含或不含的咖啡是一种对肠道有益的选取，有帮于康健消化。

　　假使您正正在寻找一份能进一步餍足食欲的饱腹早餐，能够考试高纤维且有益肠道康健的奶昔，比方胃肠病学家威尔·布尔西维茨医学博士（Will Bulsiewicz, M.D.）推选的简陋蓝莓香蕉奶昔。

　　午餐时，德·拉图尔（de Latour）会选取植物性食品为主，比方沙拉，由于沙拉富含她最热爱向患者推选的养分素——纤维。

　　“不幸的是，咱们国度有一个雄伟的题目：咱们首要纤维摄入亏损，这非凡危机，”她注明道。这获得了《2020 - 2025 年美国人炊事指南》的援手，据报道，90%至 97%的美国人饮食中纤维摄入量亏损。

　　咱们感觉德·拉图尔会热爱咱们少许好评如潮的高纤维午餐沙拉，比方咱们的羽衣甘蓝、藜麦和苹果沙拉或者咱们的橙薄荷法奇谷物沙拉配利马豆。

　　晚餐常常是一天中最丰厚的一餐，但这有时会让预备劳动更具难度。但对待这位胃肠病学家来说，她热爱相持她首选的养分选取。

　　“晚餐，我会吃花椰菜米饭配幼扁豆，由于这是卵白质和纤维的组合，十分是植物卵白，”德·拉图尔说。“并且我还会加少许酸奶和少许阿查尔，也即是些腌造蔬菜。”

　　最先，咱们分袂热爱幼扁豆和花椰菜米饭所含的卵白质和纤维组合。这些养分因素能让您正在享用一碗后感应餍足。另表，酸奶和腌造蔬菜都富含益生菌，这对您肠道微生物群的康健大有长处。其余，这位大夫晚餐时只喝水，以确保她正在夜间到来之前能维系明白、水分优裕。

　　每当你试图改换习性，而你又笑正在此中时，你就更有能够相持下去。因而这对我的康健确实大有裨益，我很热爱。

　　要是你热爱一顿康健的饭菜，那为何不相持下去呢？像德拉图尔一律，尝尝正在咱们的幼扁豆咖喱配花椰菜饭上加上一勺酸奶或你最热爱的发酵蔬菜。

　　总的来讲，这位胃肠病学家看重的是养分，而非炊事的多样性。正在她的饮食中摄入足够的纤维、卵白质和益生菌对她的宗旨很厉重，德拉图尔以为以植物为主的饮食形式最能餍足她的康健需求。

　　“找到你热爱吃的康健食物，”德拉图尔说道。“假使这是既对你有益又让你热爱的东西，那你就更有能够去做。”

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