开云电子常见的主食，不但是米面，就好比土豆、甘薯也曾是老一辈的主食。正在父辈阿谁年代，甘薯和土豆这些农作物，便是他们每天吃的主食。每天吃这些食品，不单没有养分不良，反倒是他们的身体如故那么好，诠释这些食品的养分价格高，并不比米面差。

　　固然说，现正在人们都吃米面为主，但原来，米面的养分却远远不如许多其他的粮食作物，只不表口感好，才成为人们疼爱的主食。就好比土豆，其养分价格远远高于大米和面粉，此中维C的含量远高于稠密蔬菜，并且如故苹果的10倍，打个比喻，吃10个苹果都不如吃它1斤。

　　土豆富含维C，每100克的土豆含有27毫克的维C，咱们常吃的苹果和雪梨，也惟有它的极端之一。有养分学家钻探指出：“每餐只吃马铃薯和全脂牛奶就可取得人体所必要的总共养分元素”。这就能够说：土豆是亲热全价的养分食品。

　　土豆传入中国的史书固然惟有300多年，然而合于土豆的服法，却是多种多样的。煎炒蒸煮等，既能够做蔬菜也能够当主食，养分又鲜味主食。下面分享一个做法，一齐来看看吧~

　　措施1：土豆去皮切丝，然后加些辣椒粉、盐和孜然粉，再加少许葱花和淀粉搅拌平均。

　　措施2：起锅烧油，土豆丝平铺正在锅中，幼火慢煎，煎至定型，再翻面，煎至两面金黄，而且酥脆就能够了。

　　土豆丝不要只会炒了主食，学会这个做法，金黄香酥，能够堪比薯片的口感。便是正在煎土豆饼的时刻，必然要贯注火候，幼火慢煎，并且勤晃悠翻面，省得糊锅主食。吃10个苹果不如吃它1斤维C含量是苹果的10倍发起当主食吃