生正在华夏的你，即使幼期间阅历过被妈妈追着喂饭、“不消膳哪能饱”的洗脑，长大后的你或许即使是吃暖锅，也要正在末了下份面。

　　从幼桥流水的江南、高山险阻的云贵到背山面海的岭南，超出山海，国人平昔都是主食的喜爱者。

　　从古到今，主食丰裕了国人的饭碗，寄予着国人的感情，每一种主食背后都是一方水土的风情。

　　。古代面团发酵技艺的成熟，抬高了面造食物的养分性、安定性和口感。这整个都要归功于老祖宗的聪明。”华夏粮食集团多福多食物有限公司（以下简称“多福多”）董事长兼总司理李国坤感叹地说。

　　正在多福多的主食文明馆里，细致显现了中国的主食文明变迁，中华民族正在实验中造成的“天人合一”的生态观。

　　幼麦传入中国后，源委漫长的本土化经过，正在代替了大部门本土粮食作物后，最终成为“一谷之下、百谷之上”的主粮。

　　年龄末期，鲁班发清楚石磨，汉代，石磨正在世界扩展。幼麦磨成面粉，可能做成百般面食，面条即显示正在此时。

　　宋代，因为幼麦正在产量、抗灾等方面都优于粟，粟的主食名望慢慢被幼麦代替，

　　到了距今6000年前，显示了可能使用蒸汽把食品蒸熟的炊具——甑，这意味着“蒸”行为一种烹调手腕登上了史籍舞台。

　　李国坤展现，主食行业生长，贯串着“三农”，是国情，是民生。多福多依托河南农业大省资源，正在更始中晋升比赛力，激动产物提档升级，走出一条科技化、范围化、轨范化的新“粮”道。

　　，源委20多年的生长，已成为国内集古代优质主食研发、临蓐、贩卖，以及品牌扩展、整个形式输出为一体的行业领军企业，归纳型新颖化食物企业。

　　”，说的是用膳时肉的数目不应当抢先主食，这句话也反响了千百年来中国人以粮食为主的古代饮食民俗。

　　“专家们倡议的少吃主食是‘少吃含糖量高的主食’，应吃优质主食，多吃杂粮。”多福多面造食物国度地方拉拢工程商量核心性能食物商量核心技艺掌管人李爽说。

　　通过工艺晋升和配方优化，多福多延续稳定原香馒头、鸡蛋鲜面等古代产物的上风，紧盯主食消费的需求改变，拓荒推绝伦种性能性产物，如性能化主食馒头、面条，网罗全谷物系列、食药同源系列。

　　从2003年生长至今，多福多已生长为交易涉及智能化主食加工装备、优质主食物、食材的研产销，以及主食财富化项目演示和扩展的归纳性科技企业。

　　目前，多福多依然修建起“多福多糊口”“多福多装置”“多福多壮健”三大交易系统。

　　正在“多福多糊口”周围，自决研发贩卖的馒头、面条等面造主食物达50余种，正在郑州市集具有绝对的拥有率。

　　由吃饱、到吃好，再到吃出养分、吃出壮健，这是“多福多壮健”板块的焦点境念。“异日主食财富的新机会、新趋向，将是

　　具有世界独一的面造食物国度地方拉拢工程商量核心（国度级），掌管世界面造主食财富技艺更始策略定约理事长单元，多福多不但是《幼麦粉馒头》国度轨范的牵头草拟单元主食，依然《“十三五”国度粮食加工业生长策划》的合键插手者。

　　多福多行为中国主食财富化的首倡者、践行者、激动者、引颈者，源委20多年的耕作跋涉，已搭筑起国内独一壁造主食全财富链国度级科研平台。

　　通过多年的蕴蓄聚积造成了70余项专利技艺效果，智能装扮置等多项效果经判断到达了“国际当先水准”。

　　多福多从面粉配方、临蓐工艺到临蓐装备，每一个合键都是阅历千百次的测试、调理，最终造成了多福多独有的焦点技艺。

　　正在其研发的馒头临蓐装备上，异造成型地道上面密布的看似不起眼的纹道，原来恰是模仿了人手的纹理

　　6月19日正在郑州市永辉超市信万广场店的开业，是多福多主食厨房结构全省以致世界的一个缩影。

　　多福多还推出主食厨房项目，以“商超包点区全筹备”为基点，至2020年岁终正在郑州市门店数目到达20余家，通过自决筹备、实验，确立起一套完好的贸易形式；鼎力拓荒团餐客户，

　　2020年出手针对主旨厨房、单元餐厅、食材配送链、餐饮供应平台等4种差异类型举行了拓荒

　　，先后和哪吒餐配、大河U菜等50多家客户发展合营，晋升了壮健主食对市集资源的任职才具。

　　行为一家国有控股高科技企业，多福多驻足国度“延长财富链、打造供应链、晋升价格链”的粮食行业生长总体请求主食，通过主食鼓动面粉转化，督促农业增效、农夫增收。

　　损耗面粉量约5500吨，可鼓动近15300亩幼麦的收益，抬高3000多户农夫的幼麦种植收入。

　　民为国基，谷为民命。多福多死守“让壮健主食走进千家万户”的愿景，以市集需求为导向，盘算正在3年内致力打变成为中国主食财富归纳任职商。一个馒头的主食江湖梦（下）