指日，“瑞士卷何如分”成为搜集热议话题，很多网友分享了一次吃下6个瑞士卷的照片。对此主食，国度注册养分师张胜康指出，一个瑞士卷的热量险些相当于一碗米饭，提议仅吃一个并省略米饭摄入以避免增重或血糖升高。

　　以山姆原味伯爵瑞士卷为例，每100克含321大卡热量主食，征求24.90克碳水化合物、21.20克脂肪和7.50克卵白质。其养分价钱要紧呈现正在碳水化合物、卵白质、脂肪以及少量维生素和矿物质上。碳水化合物和脂肪供给能量开云电子，卵白质有帮于构造修复和免疫擢升主食，维生素和矿物质庇护寻常心理成效。

　　常常，100克瑞士卷的热量约等于3碗米饭（每碗150-200克）。是以，吃一个100克的瑞士卷应少吃一碗米饭，吃两个则少两碗，依此类推。瑞士卷的热量因修造措施和配料区别而异，增添更多奶油或巧克力的瑞士卷热量更高，需相应省略米饭摄入。

　　关于三高人群，张胜康指导需认真食用瑞士卷，适量摄入可餍足味蕾，但应避免过量影响健壮。

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