2月13日，《报》头版披露了我军正正在实行的“野战饮食速餐化保险试点”。北京青年报记者属意到，这项“舌尖上的革新”由军委联结咨询部、军委政事处事部、军委后勤保险部、军委装置繁荣部、军委演练约束部5部分联结安放。

　　报道中，行为三军野战饮食速餐化保险试点单元，某空降旅今天实行了一场空降战争演练。此次演练的理念是“人人都是膳食员，人人都是战争员”。

　　报道显示，正在演练中，本来只司生火做饭的膳食员邓志伟居然“摇身一变”和战争班排战友无异，全身心进入到练习。军委后勤保险部军需能源局给养处负担人先容，野战饮食速餐化保险即是要扶植“人人都是膳食员，人人都是战争员”的理念，把部队从“埋锅造饭”中解放出来。

　　为何要实行合联革新？粮草未动戎马先行开云电子，冷刀兵期间，后勤保险很大水准上决策了战争的输赢。而保险所谓“粮道”，有时乃至会占用近半参战军力。本相上，持久今后我军战时饮食保险合键是诈骗膳食装置工具加工生鲜原料修造热食。一个修造不大的编队战备出动时，各样米面禽蔬加起来就要足足一大车。

　　军改初期，军报曾披露原65集团军某旅针对野战速餐化革新的试验。作品中该军某营司务长流露：“以前造炊光择洗切配就花不少时候，两三一面底子忙只是来。况且用水量大，光洗菜就要用不少水。”尔后，该旅依照“造品化供应，实战化保险”的思绪寻求新形式，告竣了野炊时刻删除了50%、用水量删除了40%、膳食职员删除了20%的成绩。部队迅疾出动光鲜加快。

　　前文中某空降旅指引先容说，此次试点他们相连食用7天野战食物，将“一面携行高能食物、常温整体食物、军民调解速餐食物”等3种饮食保险形式贯穿空降战争全流程。

　　客岁夏季，一场军地联结保险练习正在华山脚下打响。让参演官兵没思到的是，正在道途遭“敌”败坏的环境下，地方食物公司的热食速餐搭载物流公司的无人机，“飞”到了沙场一线。而这台飞临沙场的无人机，是部队战时征用的地方无人机。同时，正在战况应允的大个别环境下，地方物流公司冷藏速递车可装载副食半造品，迅疾运输和配送至指定住址。

　　本相上，上述为前列运送半造品、造品速餐的形式同样无法满意一齐沙场环境。正在最万分的沙场处境下，即使士兵落单无法与后方保险气力获得相合，咱们的孤胆好汉该吃些什么？

　　这种环境下，士兵能够贴身带领并自帮加热的野战单兵口粮便派上了用场。军事评论员宋忠平告诉北青报记者，我国的野战口粮研发，比拟海表起步要晚，然则可鉴戒的阅历同样也更多。进入21世纪后我军先后展现了09式、13式、17式等单兵自热口粮。个中少少经典的菜谱蕴涵酱牛肉、腊肉炒饭、雪菜肉丝面等。值的提到的是，正在最新一代单兵口粮的研发流程中，再三展现军民调解的身影。

　　别的，关于17式单兵自热食物开云电子饮食，军报曾评判称：食物供应的能量更富足，吻合差异作沙场域、处境要求下的应急应战能量需求；大个别产物都能正在10分钟之内将食品核心温度加热到65摄氏度操纵，时刻比既有产物缩短三分之一；采用新技巧革新食品口感，引进阿尔法大米临盆工艺，较好处理了米饭回生等题目。采用新含气治疗技巧，确保面条软硬适中、不糨糊。

　　除了战时，正在通常部队寻常拔营机动流程中的后勤保险形式，同样也产生了蜕化。

　　2018年，74集团军某部官兵长途机动到场演训劳动，路过江西和安徽。针对戎行“过境”，无锡联勤保险核心妥洽地方粮食部分，分歧正在江西宜春和江西庐江的高速供职区开设保险供职点，跨区执行速餐化饮食保险。讯息画面中，每个兵士都能够领取到方才出炉的饭菜以及生果、矿泉水，个中蕴涵卤蛋、豆腐、青菜、排骨。

　　对此，无锡联勤保险核心披露，其和江苏、安徽、上海等华东五省一市的粮食部分妥洽对接构成了饮食保险供职网。客观上，无锡联勤保险核心曾经告竣了“划片”式保险形式，当有部队“过境”后勤保险就要跟上。

　　北青报记者属意到，要思正在寰宇限度内告竣“划片”保险，合联节点的地舆场所便显得特殊要紧。军改后，我军调治组修了专司后勤的联勤保险部队，并正在武汉设立联勤保险基地，正在无锡、桂林、西宁、沈阳、郑州设立5个联勤保险核心。

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