（000721）8月10日披露2024年半年度讲演。2024年上半年，公司完终生意收入3.49亿元，同比低落7.93%；归母净利润亏本5964.63万元，上年同期亏本4604.69万元；扣非净利润亏本6125.33万元，上年同期亏本4881.95万元；规划行动发生的现金流量净额为2871.86万元，同比延长29.69%；讲演期内，基础每股收益为-0.1039元，加权均匀净资产收益率为-15.22%。

　　以8月9日收盘价谋略，目前市盈率（TTM）约为-32.07倍，市净率（LF）约为11.65倍，市销率（TTM）约为5.62倍。

　　公司近年市盈率（TTM）、市净率（LF）饮食、市销率（TTM）汗青分位图如下所示：

　　遵照半年报，公司第二季度完终生意总收入1.66亿元，同比低落17.85%，环比低落8.92%；归母净利润-2971.14万元饮食，同比低落99.12%，环比延长0.75%；扣非净利润-3108.06万元，同比低落83.96%，环比低落3.01%。

　　分产物来看，2024年上半年公司主生意务中，餐饮收入收入2.42亿元，同比低落9.75%，占生意收入的69.46%；商品收入收入0.16亿元，同比低落2.71%，占生意收入的4.52%；客房收入收入0.06亿元，同比低落8.08%，占生意收入的1.74%。

　　2024年上半年，公司毛利率为2.87%，同比低落23.86个百分点；净利率为-17.25%，较上年同期低落4.93个百分点。从单季度目标来看，2024年第二季度公司毛利率为0.90%，同比低落29.01个百分点，环比低落3.76个百分点；净利率为-18.05%，较上年同期低落10.57个百分点，较上一季度低落1.52个百分点。

　　数据显示，2024年上半年公司加权均匀净资产收益率为-15.22%，较上年同期低落6.33个百分点；公司2024年上半年进入血本回报率为-4.29%，较上年同期低落1.07个百分点。

　　2024年上半年，公司规划行动现金流净额为2871.86万元，同比延长29.69%，重要系本讲演期规划行动现金流出裁汰所致；筹资行动现金流净额1670.42万元，同比裁汰3042.12万元，重要系本讲演期了偿债务支拨的现金增进所致；投资行动现金流净额-2768.34万元，上年同期为-6158.44万元，重要系本讲演期购修固定资产、无形资产和其他永远资产支拨的现金裁汰所致。

　　进一步统计察觉，2024年上半年公司自正在现金流为-2196.21万元，上年同期为-7798.49万元。

　　2024年上半年，公司生意收入现金比为109.52%，净现比为-48.15%。

　　营运材干方面，2024年上半年，公司公司总资产周转率为0.23次，上年同期为0.23次（2023年上半年行业均匀值为0.17次，公司位居同业业24/80）；固定资产周转率为1.11次，上年同期为1.26次（2023年上半年行业均匀值为1.59次，公司位居同业业37/80）；公司应收账款周转率、存货周转率分裂为5.91次、6.36次。

　　2024年上半年，公司时间用度为6880.12万元，较上年同期裁汰7970.70万元；时间用度率为19.73%，较上年同期低落19.48个百分点。此中，出售用度同比低落84.83%，执掌用度同比延长162.71%，财政用度同比延长0.13%。

　　原料显示，出售用度的更动重要由于公司结构架构调治，对原计入出售用度的、为实践合同发作的用度以及直接收理机构的用度分裂列报至生意本钱和执掌用度；执掌用度的更动重要由于公司结构架构调治，对原计入出售用度的、为属于直接收理机构的用度列报至执掌用度。

　　资产巨大转化方面，截至2024年上半年底，公司操纵权资产较上年底裁汰13.33%，占公司总资产比重低落1.32个百分点；钱银资金较上年底增进27.86%，占公司总资产比重上升1.26个百分点；长盼望摊用度较上年底裁汰14.08%，占公司总资产比重低落1.12个百分点；正在修工程较上年底增进1.33%，占公司总资产比重上升0.46个百分点。

　　欠债巨大转化方面，截至2024年上半年底，公司短期借债较上年底增进8.65%，占公司总资产比重上升3.09个百分点；一年内到期的非滚动欠债较上年底裁汰24.49%，占公司总资产比重低落0.95个百分点；应付账款较上年底裁汰6.71%，占公司总资产比重低落0.57个百分点；永远借债较上年底增进32.48%，占公司总资产比重上升0.98个百分点。

　　从存货更动来看，截至2024年上半年底，公司存货账面价钱为5551.58万元，占净资产的15.34%。遵照财报，公司本期没有计提存货落价预备。

　　正在偿债材干方面，公司2024年上半年底资产欠债率为75.61%，比拟上年底上升3.18个百分点；有息资产欠债率为36.03%，比拟上年底上升3.12个百分点。

　　半年报显示，2024年上半年底公司十大贯通股东中，新进股东为王修华、方晓华、白林，代替了一季度末的韩姝、杨伟平、陈玉香。正在整体持股比例上，富国中证旅游核心交往型盛开式指数证券投资基金、翟超持股有所上升，西安皇城病院、香港主题结算有限公司持股有所低落。

　　值得细心的是，遵照半年报数据，西安饮食25.81%股份处于质押形态。此中，第一大股东西安旅游集团有限仔肩公司质押8880.00万股公司股份，占其扫数持股的49.98%。

　　筹码聚积度方面，截至2024年上半年底，公司股东总户数为11.04万户，较一季度末低落了7403户，降幅6.29%；户均持股市值由一季度末的4.44万元低落至3.59万元，降幅为19.14%。

　　=总市值/净利润。当公司亏本时市盈率为负，此时用市盈率估值没有实质旨趣，往往用市净率或市销率做参考。

　　=总市值/净资产。市净率估值法多用于红利动摇较大而净资产相对宁静的公司。

　　文中市盈率和市销率采用TTM式样，即以截至比来一期财报（含预告）12个月的数据谋略。市净率采用LF式样，即以比来一期财报数据谋略。西安饮食：2024年上半年亏折596463万元